mojito

 

INGREDIENTI
– 2 spicchi di lime
– 1 cucchiaino di zucchero
– 12 cucchiai di acqua gassata o soda
– 3 cucchiai di rum bianco
– 4 cucchiaini di Sciroppo Lime Fabbri
– 3 ramoscelli di menta con gambo
– ghiaccio spezzato grossolanamente

PROCEDIMENTO
In un tumbler alto pestare il lime con lo zucchero; ver­sare 5 cucchiai di acqua gassata e aggiungere i ra­moscelli di menta massaggiandoli delicatamente con il PESTELLO COCKTAIL. Aggiungere gli altri ingredienti, colmare con ghiaccio e mescolare delicatamente. Decorare con un germoglio di menta. Servire con due cannucce.

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Per una variante ZERO ALCOL sostituire il rum con 2 cucchiai di acqua gassata e 2 cucchiaini di sciroppo Lime.